日本大学薬学部

論文名

Spiroketalcarminic Acid, a Novel Minor Anthraquinone Pigment in Cochineal Extract Used in Food Additives

掲載雑誌
Chemical Pharmaceutical Bulletin Vol.65 No.9 883~887
出版日
2017.9.1
著者
  • Yusai Ito
  • Naoki Harikai
  • Kyoko Ishizuki
  • Kazufusa Shinomiya
  • Naoki Sugimoto
  • Hiroshi Akiyama

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